Forum www.zbawieniecom.fora.pl Strona Główna www.zbawieniecom.fora.pl
Jana 17:17 "Uświęć ich w prawdzie. Słowo Twoje jest prawdą."
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Xylitol, stewia, erytrytol, maltodekstryna zamiast cukru?

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.zbawieniecom.fora.pl Strona Główna -> Zdrowie
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kobieta




Dołączył: 22 Mar 2013
Posty: 49
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Niemcy

PostWysłany: Śro 22:40, 29 Paź 2014    Temat postu: Xylitol, stewia, erytrytol, maltodekstryna zamiast cukru?

Czy ktoś zna, stosował ma rozeznanie w temacie tych substancji zastępczych? Czym się różnią? Która najlepsza pod względem smakowym i zdrowotnym?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
marysia87




Dołączył: 04 Mar 2014
Posty: 62
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 22 razy
Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Katowice

PostWysłany: Śro 23:13, 29 Paź 2014    Temat postu:

Zamiast cukru dobre będą:

- ksylitol (cukier z brzozy, jednak wysoki ŁG - ładunek glikemiczny - podnosi cukier we krwi bardziej niż ten zwykły. Zdrowy, ale tuczący) ok. 40 zł/kg
- stewia - Reubiadozyd A - naturalny proszek z liści Stewii - 0 ŁG - dobry nawet dla cukrzyków, zdrowy, jednak specyficzny w smaku. Dla mnie tylko do herbaty pasuje. Bardzo wydajny - 1/3 wielkości ziarna ryżu odpowiada łyżeczce cukru. Ale trzeba uważać, aby stewia była czysta, bez dodatków sztucznych słodzików - w składzie ma być minimum 98% reubiadozydu A, reszta to reu. B. Polecam firmy LaFar. Jedno opakowanie starczy na rok i więcej, ok 30 zł/opak.
- fruktoza - cukier z owoców. ŁG = 2. Nie podnosi cukru we krwi. W smaku jak biały cukier, dobra do wypieków i słodzenia napojów. Najlepiej byłoby zakupić maszynkę do robienia cukru i robić go z jabłek i innych owoców Smile Ok. 13-15 zł/kg.
-brązowy cukier - żadna różnica od białego Smile

Wszelkie sztuczne słodziki typu maltodekstryna itd. DO KOSZA. Szkodzą podobnie do fluoru (otępiają) i mają większy IG od cukru!


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez marysia87 dnia Śro 23:14, 29 Paź 2014, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kobieta




Dołączył: 22 Mar 2013
Posty: 49
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Niemcy

PostWysłany: Czw 0:06, 30 Paź 2014    Temat postu:

A co z erytrytolem też ponoć naturalny?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
marysia87




Dołączył: 04 Mar 2014
Posty: 62
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 22 razy
Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Katowice

PostWysłany: Czw 0:28, 30 Paź 2014    Temat postu:

Hmm nie słyszałam nigdy o tym, a dosyć sporo siedziałam w "cukrach" Smile
Ale sprawdziłam informacje na jego temat.

Erytrytol - wygląda obiecująco. Cukier naturalny, głównie z owoców. Co najważniejsze 0 IG (nie podnosi cukru we krwi). Zdrowy.
Smak - podobno jak biały cukier. Cena ok. 25 zł/kg.
Ze względu na właściwości - wydaje się być lepszy od fruktozy Smile


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
krissss




Dołączył: 22 Cze 2013
Posty: 21
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/2

PostWysłany: Czw 10:27, 13 Lis 2014    Temat postu:

Nie polecałbym fruktozy. Dawniej ludzi używali miodu który składa sie prawie z samej glukozy. Obecnie używa się sacharozy (zwykły cukier) który jest dwucukrem czyli 1 cząsteczka składa się z glukozy i fruktozy.

Gdzieś czytałem, że fruktoza jest szkodliwa (do weryfikacji).

Może trzeba popytać starszych ludzi jak oni sobie osładzali życie? Ja znam 2 rzeczy: miód i suszone śliwki.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.zbawieniecom.fora.pl Strona Główna -> Zdrowie Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin